[병증]

- 딸기 - 

잎과 잎자루에 주로 발생하며 처음에는 잎의 표면에 하얀 균사가 점점이 분산되어 나타나며, 심하면 잎 전체가 밀가루를 뿌려놓은 것 같이 되며, 심한 포장은 아래 잎이 황화되고 말라죽는다.

- 단감 -

5월부터 수확기까지 잎에 발생하며, 심하게 발생하면 낙엽되어지고 과실비대를 억제한다. 어린잎에서는 뒷면에 하얀 균사가 나타나고 잎맥이검은색으로 변하며, 잎 앞면에는 검은색의 작은 반점이 군데군데 산발적으로 형성된다. 발병이 진전되면 서로 겹쳐 불규칙한 병반을 형성하며, 심하면 잎 전체가 말라 일찍 낙엽이 된다. 

가을에는 잎 뒷면 전체가 흰 균사층으로 덮이고 그 위에 황색의 공 모양, 편구형의 자낭각이 형성된다. 시간이 지남에 따라 등갈색, 흑갈색으로 변하며 잎의 기능이 떨어지고 과실비대가 나쁘고 당도가 떨어진다.

- 장미 - 

흰가루병은 주로 신초, 어린 잎이나 잎자루, 가시 등에 발생하며 심하면 꽃자루, 꽃받침, 꽃잎 등에도 생긴다. 처음에 흰가루 모양의 곰팡이가 잎 전면에 나타나고 밀가루를 뿌려놓은 것 같이 하얀 곰팡이가 밀생한다. 따라서 잎은 심하면 비틀리고 마른다. 꽃자루에 발생하면 꽃이 꼬부라지므로 절화품질이 떨어진다. 또한 새싹이 발생하면 생육이 불량하게 된다. 

[발생생태] 

흰가루병 병원균은 온도와 습도가 적당하면 바람에 의해 전염을 반복하여, 발병적온은 17~25℃이며, 습도는 23~99%로 그 범위가 상당히 넓어서 습기가 많은 곳과 건조한 곳에서도 피해가 큰 병이다. 따라서 온도가 낮고 (15~16℃) 높은 습도(90~99%) 상태인 야간 뿐만 아니라 주간의 고온(23~27℃)과 저습도(40~70%)하에서 분생포자가 성숙하여 비산하므로 급속히 번져 나갈 수 있다. 특히 삽수에 의해 흰가루병이 유입된 경우 삽목상에서도 5월~7월 사이에 피해가 나타난다. 비배관리에 의해서도 발병이 크게 좌우되며 특히 질소가 과다하고 칼리비료가 적으면 피해가 크고 반대로 질소가 부족하고 칼리가 많을 때는 발병이 적어지는 경향이 있다. 

[병원균] 

흰가루병은 분류학상 진균계의 자낭균에 속하며, 자낭포자와 분생포자를 형성한다. 1개의 자낭각 속에는 3~6개의 자낭이 들어 있고, 자낭 속에는 3~6개의 자낭포자가 들어 있다. 병원균은 병든 식물체의 잔재(殘滓)에 붙어 있는 균사나 분생포자의 형태로 월동하여 1차 전염원이 되는 것으로 생각된다. 주로 봄과 가을의 시설재배에서 많이 발생하며, 여름에는 발생하지 않는다. 

[방제방법] 

수확 후 이병 잔재물을 신속히 제거한다. 밀식을 피하고, 통풍이 잘되게 하며 질소 비료의 과용을 피하고, 지나치게 번무하지 않게 관리한다. 발병 초기에 적용농약을 사용하여 방제한다. 

- 발병이 심한지역은 저항성품종을 재배한다.(수동, 보교조생, 히미꼬 등) 

- 합리적 시비로 왕성한 생육을 유도한다. 

- 이병잔사물은 일찍 제거하여 전염원을 없애고, 수확후의 포장관리에 유의한다. 

- 발생초기 예방적 약제살포로 2차 전염원의 밀도를 줄여준다. 

- 방제 약제로는 29종의 약제가 등록되어 있다. 

- 장미 - 

시설재배에서는 저녁때 천창이 열린 상태로 개방하여 습한 공기를 실외로 내보낸 후에 천창을 닫아 야간의 습도를 내리고 낮에는 최대한 환기시켜 습한 공기를 실외로 내보내는 등 환경조절이 최선의 방법이다. 비배관리 측면에서는 질소비료의 과용을 피하고 적당한 칼리비료 사용이 필요하다. 또 가지에 남아있는 병반은 좀처럼 찾아내기 어렵지만 휴면기의 전정시에는 마른가지도 포함하여 과감하게 잘라 전염원을 없애는 것이 중요하다.

흰가루병을 방제하려면 살균제를 적절히 살포해 주는 것이 현재로서는 가장 우수한 방제법이다. 초기 생육에 피해를 주기도 하므로 삽수 채취하기 전에 살균제를 살포하는 것이 바람직하다. 정식 전 살균제를 살포하여 병원균 밀도를 줄여 주는 것도 필요하다. 

흰가루병은 동일한 계통의 약제 살포시 약제 내성이 쉽게 생기는 대표적인 병이므로 장미 흰가루병 방제약제로 등록된 살균제를 계통을 달리하여 방제하는 것이 중요하다. 또한 대부분의 장미 농가에서는 유황훈증기를 이용해 흰가루병을 예방하고 있다.